Sajtos tallér

Hozzávalók:

  • 1/2 kg liszt
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg vaj
  • 1 pohár tejföl
  • 1 tojás
  • 1/2 ek. só
  • 1 kk. sütőpor
  • köménymag

Elkészítés:

A fentieket összegyúrjuk, zsíros kézzel diónyi golyókat formázunk belőle, mindegyiket 1-3 köménymaggal díszítjük, majd egyesével kisütjük a jól előmelegített és zsírral bekent tallérsütőben.

Ellentétben a pogácsával, itt hamar eljutunk a sütéskész állapotig, viszont jó sok idő kell az összes golyócska kisütéséhez.

Reklámok